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La vérité sort de la bouche des enfants
Lorsque les ménagères achetaient de la viande ou de la saucisse, la bouchère avait l’habitude de couper un morceau d’un poids supérieur à celui demandé, et ,avec un sourire elle disait :
- « C’est un peu plus ! Est-ce que ça fait quelque chose ? »
Dans la plupart des cas, les clientes étaient d’accord, mais il y en avait certaines qui lorsqu’elles demandaient 200 grammes de saucisse, ne voulaient pas qu'on leur en impose 230 grammes et la femme du boucher dû couper l’excédent.
En fin de journée, les bouts de saucisses qui s'étaient accumulés étaient bradés. Et pour 25 centimes, on pouvait acheter une quantité de « Wurschtzeplel » pour le chien.
Une fillette qui venait régulièrement en acheter, dit un jour :
- « Fer 25 Santim Wurschtzepfel fer d’r Hund ». ( 25 centimes de bouts de saucisses pour le chien )
Et en montrant du doigt elle continua :
- « gànn m’r o vo dàm, d’r Vatter hatt’n gàrn ! » ( Donnez-moi s'en aussi pour mon père il l’aime bien aussi ! )
