Baptême au champagne
Un agent de banque, en visite chez un agriculteur à Fislis, aperçoit dans la grande « Stubà » (salle à manger) un grand panier posé sur deux chaises et couvert d’un morceau de rideau.
Mr. L. Pfiffer demanda au client : - « Qu’est-ce que vous avez là-dedans ? » - « Ich a scho zwei Maidle, jetz hei m’r à Büàb ! » (Nous avons déjà deux filles, maintenant nous avons en plus un garçon ! ).
Heureux de cet évènement, il offre une chaise à l’agent et dit :
- « Ça s’arrose ! Sitzet ab, dass wei m’r fihrà ! ».
Il va à la cave et revient avec une bouteille de champagne.
Après avoir posé deux verres à moutarde sur la table, il alla chercher un tire-bouchon.
Tranquillement il enlève le papier étain puis l’armature qui retient le bouchon et essaye de déboucher la bouteille. Malgré toutes les manipulations, il n’arrive pas à faire mordre la pointe de la vrille dans le liège. (Le chapeau métallique des bouchons était à l’époque très dure.)
Tantôt il prend la bouteille entre les jambes, tantôt il se lève et essaye de la déboucher sur la table. C’était le premier champagne qu’il débouchait ou plutôt qu’il essayait de déboucher et ne voulait pas passer pour un maladroit.
Las, il s’arrête un moment en regardant son invité et au même moment…le bouchon part tout seul et avec lui les deux tiers du contenu qui arrosèrent le panier du nouveau-né.
En remplissant les verres de ce qui restait, il jette un regard sur le berceau et dit :
- « So jetz esch àr tàift dà Jung ! » (Voilà ! Maintenant il est baptisé ce petit ! ).


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