Restaurant Le Burahus à Werentzhouse

Le Burahus, un restaurant alsacien

Le restaurant Le Burahus à Werentzhouse, est, au coeur du Sundgau, une table originale où les traditions culinaires alsaciennes se marient à celles du Sundgau avec le même bonheur. Que ce soit à l'intérieur, dans un cadre agréable et convivial ou en terrasse l'été, le service y est toujours remarquable et emprunt de plaisir. 

Et le chef est fier d'être alsacien, lui qui propose une carte axée sur la cuisine de saison et plus particulièrement les spécialités alsaciennes et sundgauviennes :

• Rognons de veau
• Cuisses de grenouilles
• Surlaverla (foie émincé)
• Spécialités au munster
• Tartes flambées
• Gibier en saison
• et bien sûr la Carpe Frite (le restaurant Le Burahus est membre de la Route de la Carpe Frite)

De l'authentique et du traditionnel qui comblera les plus exigeants !

Des soirées à thème au restaurant le Burahus

Le restaurant Le Burahus, c'est aussi des soirées à thème qui viennent régulièrement animer le Sundgau avec ses Baeckeofa, Mounischallà (rognons blancs), Moules marinières frites, Steack tartare ou Riz colonial. L'occasion pour les amateurs gourmets d'apprécier des mets de qualité préparés et servis avec un plaisir qui se ressent dans l'assiette.

Menu du jour et menu affaire au restaurant le Burahus

Pour apprécier au quotidien un repas de qualité et varié, le Burahus propose également un menu du jour et un menu d'affaire.

La brasserie du restaurant Burahus

La Brasserie du restaurant Le Burahus est un de ces lieux de convivialité du Sundgau où il fait bon se retrouver entre amis autour d'un bon verre ou d'une bonne bouteille (qu'il faut toujours consommer avec modération). La décoration à l'ancienne de la brasserie donne son sens au nom de l'établissement : Burahus, signifie en alsacien "maison du paysan" !

En réservant avec le formulaire de contact, un apéritif maison vous sera offert pour votre repas.

Coordonnées

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