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Restaurant-Crèperie Sucré Salé à Altkirch

Mots-clés associés : Altkirch, Partenaire, Crêperie, Restaurant

Sucré-Salé - 6 Place de la République - 68130 Altkirch Tel. + 333 89 40 03 96. Le spécialiste incontesté de la galette et de la crêpe dans le Sundgau.

Le Restaurant crêperie Sucré Salé à Altkirch, un bol d'air breton !

Idéalement situé sur la Place de la République, en face de la Mairie d'Altkirch et de la fontaine de la Vierge, le restaurant crêperie Sucré Salé vous propose non seulement galettes et crêpes, mais aussi d'autres spécialités comme les moules frites. Sa décoration marine et son ambiance sympathique contribuent également au dépaysement… pour un peu, on entendrait la mer !

Pourquoi ne pas s'offrir un petit bol de Bretagne à Altkirch ?

Les dernières vacances en Bretagne vous ont laissé un petit gout de "revenez-y" ? Alors, le restaurant-crêperie Sucré Salé à Altkirch est fait pour vous. S'y rendre, c'est quand même moins long et moins loin que d'aller à Brest, mais c'est tout aussi bon !

Des spécialités bretonnes de crêpes et de galettes

Des spécialités bretonnes de galettes "comme là-bas, dis" et de crêpes si bonnes, qu'il est déconseillé de s'y rendre pendant un régime, sous peine d'une sérieuse crise avec sa conscience. D'ailleurs, connaissez-vous la différence entre une galette et une crêpe ? La galette se prépare avec du blé noir, ou sarrasin, la crèpe avec de la farine blanche. Pour apprécier les deux, craquez pour la galette Fraîcheur, accompagnez-la d'une crêpe Andalouse.

Depuis peu, vous pouvez aussi goûter à une crêpe entrecôte, pour les plus amateurs de viande et une crêpe Périgourdine à base de foie gras et de magret de canard, pour les plus gourmands.

Un chef expérimenté en cuisine

En plus, le restaurant crêperie Sucré Salé vous réserve d'autres surprises, car comme c'est écrit, la crêperie est aussi un restaurant à moins que ce ne soit le restaurant qui soit aussi une crêperie. Un restaurant crêperie dont le chef qui officie aux fourneaux est Jean-Pierre BONNECHERE (avec un nom pareil sa destinée était toute trouvée) qui en un peu plus de 16 ans de carrière est passé du Crocodile à Strasbourg, au Moulin-Bas à Ligsdorf et au 2 clés à Moernach avant de s'installer dans la capitale du Sundgau, en ambassadeur de la Bretagne.

Car justement, l'autre grande spécialité du chef, ce sont est les moules !

Les moules, l'autre spécialité du chef

Mais attention, pas les moules qui passent la soirée à vous attendre au coin du feu, dans la grande marmite, entre copines et que l'on sert à la minute en déversant la sauce qui correspond à la spécialité que vous aurez choisie, non ! Ici, les moules se préparent après votre commande et elles cuisent à la mode de votre choix ; c'est un tout petit peu plus long à servir, mais ça change tout !

Menu du jour au restaurant crêperie Sucré Salé

Bien entendu, le restaurant crêperie Sucré Salé sert aussi d'autres plats traditionnels, et propose un menu du jour, accepte les chèques-restaurants, et en plus, en venant de la part de Hopla-net, Jean-Pierre vous offre un apéritif maison avant votre repas.